MATE4MEAT: Yenilikçi Antimikrobiyal Ambalaj Çözümleri ile Et Ürünleri için Sürdürülebilir Ambalajlama

The International University College of Turin (UNITO) koordinatörlüğünde yürütülen “MATE4MEAT: Et Ürünleri için Yenilikçi Antimikrobiyal Ambalaj Çözümleri” projesi, Horizon 2020 programı kapsamında desteklenmektedir. GTE’nin de bulunduğu konsorsiyumda ayrıca, Universidad de Córdoba (UCO), Université de Sfax (USS), UM6P – University Mohammed VI Polytechnic, Université de Fribourg (UFR), University of Constantine 1 (UFMC1), Cadi Ayyad University (UCA) ve Computomics (COMPU) yer almaktadır.

Proje, döngüsel ekonomi ilkeleri doğrultusunda et ürünleri için biyotemelli ve biyolojik olarak parçalanabilir antimikrobiyal ambalaj çözümleri geliştirmeyi amaçlamaktadır. Gıda güvenliğini artırmayı, raf ömrünü uzatmayı ve gıda israfını azaltmayı hedefleyen bu yenilikçi ambalaj sistemleri, antimikrobiyal bileşiklerin ve biyotemelli polimerlerin sinerjik etkisiyle çalışmaktadır. MATE4MEAT, sürdürülebilirliği teşvik ederken, fosil kaynaklara olan bağımlılığı da azaltmayı hedeflemektedir.

Daha fazla bilgi için projenin web sitesini ziyaret edebilirsiniz:

https://mate4meat.com/

BIOMEDPACK: Akdeniz Gıda Ürünleri için Yenilikçi ve Döngüsel Çözümlerle Raf Ömrünü Uzatan Ambalaj Sistemleri

Universidad de Córdoba (UCO) koordinatörlüğünde yürütülen “BIOMEDPACK: Akdeniz Gıda Ürünleri için Yenilikçi ve Döngüsel Çözümlerle Raf Ömrünü Uzatan Ambalaj Sistemleri” projesi, PRIMA (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area) programı kapsamında desteklenmektedir. Konsorsiyumda GTE ile birlikte The International University College of Turin (UNITO), Université de Sfax (USS), UM6P – University Mohammed VI Polytechnic, Université de Fribourg (UFR), University of Constantine 1 (UFMC1), Cadi Ayyad University (UCA) ve Computomics (COMPU) ile yer almaktadır.

Proje, Akdeniz gıda sistemlerine özgü döngüsel bir yaklaşımla, tarımsal yan ürünlerin lignoselülozik ve biyoaktif bileşenlerini değerli hale getirerek sürdürülebilir ambalaj ve biyo-koruma çözümleri geliştirmeyi hedeflemektedir. Gıda mikrobiyomu bilgileri ve hesaplamalı tekniklerle desteklenen bu yenilikçi ambalaj çözümleri, biyo-temelli polimerler ve biyokoruyucu ajanların sinerjik kombinasyonu ile Akdeniz gıda ürünlerinde raf ömrünü iyileştirirken, yenilebilir ambalajların besin değerini de dikkate almaktadır.

CircularPSP: Döngüsel Ekonomi için Yenilikçi Çözümler

CircularPSP, Döngüsel Ekonomi’ye (DE) geçişi hızlandırmak amacıyla 45 milyon vatandaşı temsil eden 8 öncü şehir arasında iş birliğini teşvik eden bir projedir. Avrupa genelinde farklı ülkelerden alım yapan şehirleri bir araya getiren bu girişim, Berlin, Helsinki, Londra ve İstanbul gibi küresel ölçekte etkili başkentleri de içermektedir.

Proje kapsamında:

  • Şehirler, bölgeler, devlet kurumları ve kamu alıcıları konsorsiyum temsilcileriyle bağlantı kurma fırsatı elde ediyor.
  • Çözüm geliştirme süreci, zaman çizelgesi ve iş birliği fırsatları hakkında bilgilendiriliyorlar.

Eylül 2024’te gerçekleşen Call-off Phase II sürecinin ardından üç tedarikçi, yenilikçi bir Döngüsel Ekonomi çözümü geliştirmek ve CircularPSP prototip sistemlerini test etmek üzere seçildi. Bu projede yer alan tedarikçi konsorsiyumlardan biri olan CircularAI, yapay zeka destekli bir çözüm sunarak belediyeler, çalışanları ve yerel işletmelerin döngüsel ekonomi uygulamalarını daha hızlı, etkili ve yaygın şekilde benimsemelerini amaçlamaktadır. GTE, CircularAI konsorsiyumunun bir ortağı olarak projede yer almaktadır.

CircularAI, ileri düzey yapay zeka ve veri analitiği teknolojilerini kullanarak şehirlerin sürdürülebilir, kaynak açısından verimli ve dirençli hale gelmesine katkıda bulunuyor.

Proje ile ilgili daha fazla bilgi için:

https://circularpsp.eu/

CircularAI’ı Linkedin’de takip etmek için:

https://www.linkedin.com/company/circularai

Kızılırmak Alglerinden Üretilecek Biyokütlenin Değerli Biyo-bileşen Üretiminde Kullanımı

Ahiler Kalkınma Ajansı’nın sağladığı fizibilite desteği ile Kırıkkale Üniversitesi tarafından yürütülen projenin danışmanlığı GTE tarafından yapılmıştır. Projede mikroalg üretimi ve atıksu arıtımını sinerjik şekilde kullanarak olumsuz çevresel etkileri azaltma ve alg biyokütlesinin, farklı sektörlere yönelik ticari fayda sağlaması hedeflenmiştir.

Proje Şubat 2021’de tamamlanmıştır. Fizibilite çalışması süresince, sektörler arası “simbiyotik bir yaklaşım” ile atıksuların arıtılarak nutrient geri kazanımı sağlayacak yenilikçi mikroalg sistemine yönelik bir pilot tesis için teknik/ekonomik uygulanabilirlik çalışması yürütülmüştür.

Gıda Zinciri Atıkları için Endüstriyel Simbiyoz Olanaklarının Araştırılması

Türkiye Gıda Kurtarma Derneği, Sivil Toplum Destek Programının Üçüncü Aşaması fonu (CSSP-III) ile Antalya’da gıda zinciri atıklarına yönelik endüstriyel simbiyoz fırsatlarının araştırılması projesi gerçekleştirilmiştir. 2019 yılı içerisinde başlayan proje 2020 yılında tamamlanmıştır.

Proje kapsamında GTE tarafından teknik saha çalışmaları yapılmıştır. Elde edilen bilgiler ışığında ise sektörde öne çıkan potansiyel endüstriyel simbiyoz olanakları araştırılmış ve çalıştay gerçekleştirilmiştir.

Biyogaz Tesis Atıklarından Besiyer Geri Kazanımı ve Katma Değerli Gübre Üretimi

ODTÜ Çevre Mühendisliği Bölümü’nün (Yrd. Doç. Dr. Yasemin Dilşad Yılmazel) yürütücülüğünü yaptığı, Cranfield Üniversitesi (Dr. Imma Bortone) ve GTE’nin proje ortağı, SÜTAŞ’ın ise yararlanıcı olarak yer aldığı “Biyogaz Tesis Atıklarından Besiyer Geri Kazanımı ve Katma Değeri Yüksek Gübre Üretimi” projesi, Royal Academy of Engineering (Birleşik Krallık) ve TÜBİTAK ortak programı kapsamında “Kâtip Çelebi-Newton Fonu” tarafından desteklenmiştir.

Projenin en temel amacı, yeterli derecede arıtılmadığı durumlarda önemli çevresel problemlere yol açan atıksuların değerli ürünlere dönüştürülmesidir. 2 yıl sürecek proje kapsamında biyogaz tesislerinde çeşitli işletme problemlerine de yol açabilen ve atıksuda yoğun olarak bulunan azot (N) ve fosfor (P) bileşiklerinin değerli bir gübre olan “Struvite” üretimi için kullanılması araştırılacaktır.

Sütaş Biyogaz Tesislerinde Demir Oksit Atıklarının Kullanım Koşullarının Araştırılması

GTE, EBRD tarafından desteklenen Turkey Material Marketplace (TMM) Ar-Ge projesini Sütaş A.Ş. ile 2019 Nisan ayında tamamlamıştır.Projede, SÜTAŞ A.Ş.’nin biyogaz tesislerinde H2S tutucu madde olarak kullanılan FeCl3 yerine, metal işleme endüstrisinden kaynaklanan demir oksit atıklarının kullanılması değerlendirilmiştir. Bu kapsamda Beyçelik Gestamp A.Ş.’den alınan atık numunelerde analizler gerçekleştirilmiş ve Sütaş biyogaz tesisinde denemeleri yapılan uygulamanın GTE tarafından fizibilitesi çalışılmıştır.

Geliştirilen Ar-Ge projesinde elde edilen sonuçlara göre, mevcut durumda atık depolama alanlarına giden atığın değerlendirilebilme potansiyeli olduğu görülmüştür. Projenin hayata geçirilmesi ile yılda toplam 324 ton demir oksit atığı kullanılabilecektir. Önerilen endüstriyel simbiyoz uygulaması, 3,4 yıllık geri ödeme süresi ile yıllık net 78.450 € tasarruf getirecektir. Türkiye’de faaliyette olan 85 biyogaz tesisi bulunmakla beraber hızla büyüyen biyogaz pazarı düşünüldüğünde, biyogazda iyileştirici kimyasallara olan talebin de yakın gelecekte daha da artması beklenmektedir.

İzmir’de Eko-Endüstriyel Park Dönüşümü: Yeşil İAOSB Projesi

İzmir Kalkınma Ajansı’dan (İZKA) alınan fizibilite desteğiyle İzmir Atatürk Organize Sanayi Bölgesi (İAOSB) yönetimi tarafından yürütülmekte olan ve GTE’nin danışmanlığını yaptığı “İzmir’de Eko-Endüstriyel Park Dönüşümü: Yeşil İAOSB Projesi” 2019 Aralık ayında tamamlanmıştır.

Projede, İAOSB’nin bir Eko-Endüstriyel Park (EEP) yapısına dönüştürülmesi amacına uygun olarak İAOSB’ye uygun teknik uygulama olanaklarının belirlenmesi ve sürdürülebilir bir yönetim modelinin ortaya koyulması hedeflenmiştir. Çalışma kapsamında İAOSB’de öne çıkan gıda, tekstil, kimyasal, plastik, metal ve motorlu kara taşıtı sektörlerinde faaliyet gösteren 170 firma ile telefonda gerçekleştirilen ön görüşmeler sonucu 57 firmaya saha ziyareti gerçekleştirilmiş ve anket kapsamında sorular yönetilmiştir.

Proje kapsamında yürütülen faaliyetler ile çevresel, ekonomik, sosyal boyutlarda ve sürdürülebilir yönetim modeli boyutunda konular ele alınmıştır. Fizibilitesi yapılan projelerin hayata geçmesi durumunda elde edilebilecek çevresel kazanımlara bakıldığında; yıllık yaklaşık 3 milyon m3 su tasarrufu ve 795 MWh enerji tasarrufu öngörülmektedir. Elde edilebilecek ekonomik kazanımlar ise yaklaşık gerekli yatırımların maliyetinin yaklaşık 4,8 milyon ABD doları olmasıyla yaklaşık 4,8 yılda amorti edebilir olduğu belirlenmiştir.

Proje İnfografiği | PDF | 1MB

Malatya Yerelinde Endüstriyel Simbiyoz ve Temiz Üretimin Yenilenebilir Enerji ile Modellenmesi Projesi

Malatya Büyükşehir Belediyesi, 2020 yılında Malatya Yerelinde Endüstriyel Simbiyoz ve Temiz Üretimin Yenilenebilir Enerji ile Modellenmesi Projesini hayata geçirmiş, bu kapsamda fizibilite raporu hazırlanmıştır.

Malatya Büyükşehir Belediyesi, Maski Genel Müdürlüğü’ne ait atıksu arıtma tesisinde arıtılan ve doğaya kirletici unsur olarak serbest bırakılan atık çamur ile Organize Sanayi Bölgesi arıtma tesisi çamurlarının değerlendirilerek sürdürülebilir bir çevre sağlamayı ve enerji bağımlılığını azaltarak yerelde kalkınmayı hedeflemektedir.

Projede, çamurların kurutularak yakılması ve açığa çıkarılan ısı enerjisinin elektrik enerjisine dönüştürülerek kurumsal enerji giderinin karşılanması; Malatya Büyükşehir Belediyesi’ne ait olan Katı Atık Entegre Çevre Yönetim Tesisinin atıl ısılarının kullanılarak ve üretilen enerjinin fazla miktarın satılmasıyla gelir elde edilmesi veya atıl ısıların kullanılarak çamurların kurutulması ve kuru çamurun satılarak gelir elde edilmesi senaryoları çalışılmıştır. Proje kapsamında, kurulması planlanan yeni enerji üretim tesisi ile endüstriyel ilişki geliştirilmesi ve kaynak verimliliği sağlanması hedeflenmiştir.

Metal Aşındırma Atıklarının Yüksek Değerli Koagülant Üretiminde Kullanımı

EBRD tarafından desteklenen Turkey Material Marketplace (TMM) Ar-Ge projesi SAUERESSIG Baskı Öncesi Hazırlık Sistemleri San. Tic. A.Ş. ile birlikte yürütülmektedir. Çalışmanın genel amacı, çeşitli sektörlerde ticari olarak kullanılabilecek yüksek performanslı koagülant geliştirmek için rotogravür silindir üretim atıklarının (örn. FeCl3) rejenerasyon fizibilitesini araştırılmıştır.

Bu Ar-Ge projesi, demir klorür (FeCl3) atıklarının saflaştırılması/rejenerasyonu için uygulanabilir teknolojik seçenekler açısından yol gösterici olacaktır ve çalışma sonuçlarının, demir klorür atığının atık bertaraf alanlarına gönderilmesi yerine, daha yararlı ve değerli endüstriyel uygulamalara yönlendirilmesine yardımcı olacağı öngörülmektedir. Proje kapsamında potansiyel atık değişiminin teknik, ekonomik, yasal ve çevresel değerlendirmeleri yapılmıştır.

EBRD ile gerçekleştirdiğimiz diğer proje: